Le numerose proposte del menù sono piatti tradizionali rivisitati con sapori nuovi e freschi.
Ogni piatto è preparato con ingredienti locali e seguendo la stagionalità.
Un percorso light o classico scelto dal nostro Chef che guiderà le tue papille gustative.
Menù Perle d’Ortigia di 7 portate:
60€ bevande escluse
Menù Light di 5 portate:
40€ bevande escluse
Una varietà tipica, ma soprattutto stagionale del miglior pesce selezionato dai mercati locali, da Portopalo fino ad Acireale.
Scegli cosa preferisci mangiare e seguine la preparazione nella nostra cucina.
La nostra cantina ospita una vasta selezione di vini provenienti da tutta la Sicilia.
Ricerchiamo con cura le etichette da prediligere per un abbinamento perfetto con il nostro menù.
“La vita è troppo breve per bere vini mediocri.” J. W. v. Goethe
Raccontare il territorio attraverso piatti innovativi che pescano dalla tradizione siciliana.