Perle d’Ortigia è un’esperienza culinaria giovane ma con una ferma volontà: raccontare il territorio attraverso piatti innovativi che pescano dalla tradizione siciliana.
All’interno di ogni portata troverete il sapore della nostra passione, del nostro mare e dell’amore per i prodotti freschi e locali.
Raccontare ciò che siamo attraverso le parole non è esperienza semplice, quindi lasciamo che siano le nostre proposte culinarie a raccontarvi di noi e di cosa c’è dietro questo nuovo progetto tutto siracusano e siciliano.